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  • 2019.07.24 Wednesday
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ウチご飯

レシピ☆赤しそジュース 

 梅雨明け近いこの時期になると
飲みたくなるのが「赤しそジュース」

本当に天然の色?!って思うほど
鮮やかなピンク色がキレイですよね
DSC_0328.JPG

栄養価も非常に高く
ベータカロチンカルシウムカリウム等は
ホウレン草よりも豊富。
鉄分やその他ビタミンミネラルも豊富なんですって

だけど すごくおいしいので飲み過ぎ注意です



本題 〜 T's house からの リクエスト 

第一弾 
『赤しそジュース』の作り方


テキトー目分量の One's A ですので
かなり 幅がありますが・・・


赤シソの葉  300g前後     
水  2L 〜 3L 
リンゴ酢  200cc 〜 300cc 
砂糖  250 〜 400g 


 (騰した湯にシソの葉を入れ5〜10分程煮る   
◆ー兔舛鬚海靴銅絏个砲ける           
 砂糖を加え5〜10分煮つめる          
ぁ/櫃魏辰┐襦,海了サァーっと鮮やかな色になるよ

冷めたら出来上がり

すんません・・・コレだけです

穀物酢やクエン酸など試しましたが
結局コレに落ち着きました


水割り・炭酸割り・ゼリーに〜
 

One's A  一番のお勧めの飲み方は
「牛乳割り」

・・今、「えっ」って思った方
ホントにホント ぜひ試してみて ハマります







  • 2012.06.30 Saturday
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Comment
我が家もばあば作、の紫蘇ジュースが大活躍です♪
子ども達も大好きです★
ばあばが言うには、かき氷にかけても美味しいんだとか♪
  • totto
  • 2012/06/30 4:52 AM
美味しかったよ〜〜ありがとうです(●^o^●)
これならできるかも!!
色も綺麗だし、見ても癒されるわ♪
おすすめの牛乳割りもやってみなきゃ!
  • 夢カフェ 蘭丸
  • 2012/06/30 5:17 AM
> tottoさん
なるほど かき氷ですかぁ〜美味しそぉ〜♪
早速やってみよぉー(*゚∀゚*)!
「夏」って感じがしますよね!


> 蘭丸さん
うんうん☆やってみてーo(・∀・)o
健康要素いっぱいだよー笑
いつもハードに動いてる蘭丸さんの
癒し&元気につながりますよ〜に(^-^*)/

  • One's A
  • 2012/06/30 8:54 AM
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